ZutatenUebersicht

1 zweiglein vom rosmarinum officinalis

am besten in duenne scheibchen geschnittenes soja oder integrale brot

zuerst getrocknete, dann in olivenoel eingelegte miniparadeiser , verleihen ein tolles aroma

auch cocktail- oder cherrytomaten genannte kleinwuechsige paradieserart die sich durch "niedliche optik" gut zur garnierung eignet

ein seit dem altertum als medizinalgewuerz bekannter ,vor jahrtausenden kultivierter begleiter der menschheit; wird unter anderem zur abwehr von Daemonen und aufdringlichen mitmenschen angewandt ;abgesehn von der hervorragenden wirkung auf gesundheit ,blutbild und der steigerung der koerpereigenen abwehrkraefte.

leider wird der europaeische markt von einer welle chinesischen knoblauchs ueberrollt ;versuch mal welchen zu bekommen der weniger als 4000 km transportiert wurde ;

z.B. im geschaeft nach ungarischem knoblauch fragen ;-(

kleiner verwandter des bekannten mozzarella; zeichnet sich durch seine textur und den etwas typischen feineren geschmack aus sowie durch die tatsache dass ich 7! stueck davon gleichzeitig in den mund nehmen und trotzdem noch "papst" sagen kann ,bei seinem groesseren bruder schaff ich´s bei drei schon nur mehr undeutlich

is eigentlich keine nuss sondern gehoert zu den .... na des hobi jetz aber vergessn....

aber am besten in geringen spuren uebers reiberl ziehen um den geschmack nicht allzu vorherschend zu gestalten

ja wie du sicher bemerkt hast habi vergessn diese zutaten in 1 extrabild anschaulich zu machn ; aber des checkst schon was ich mein damit....... aber halt muskat ist keine nuss und ghoert ned in die mischung....ausnommen davon sind auch : kopfnuesse

wegen der fruchtsuesse

solltest sowieso wenns geht jeden tag 1 glaserl trinken ;aber nicht gesiebt wegen der ballaststoffe....

mag ich auch am liebstn frisch gemahlen ;aber ned zu fein sondern gmischtkoernig

verwend ich eigentlich ziemlich homeopathisch,weil es is eh in den gsunden lebensmittel genuegend vorhanden

nicht zu verwechseln mit tomatenmark 3-fach konzentriert;

am besten halst ihn vom biogreissler oder vom bauern oder machst ihn selber.....mit basilikum drein

wegen der saeure; no na ned

da fallt ma jetzn abr nix zu 1.....

ausser dass die natuerlich ned fehlen derf